チキンとジャガイモのグリル | ベイクパンレシピ - TREASURE / トレジャー日記

チキンとジャガイモのグリル | ベイクパンレシピ

またまたベイクパンを使っての簡単レシピ。

実家から大量のジャガイモが送られてきたので、鶏肉と一緒にグリルしてみました。

まずはベイクパンを予熱して、鶏肉を並べて行き、少し焼き目がついた所で、ジャガイモを乗せます。

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そこに塩と胡椒をたっぷりと振りかけ、フタをして魚焼きグリルの中で上下弱火で20分。

この材料を切って、並べるだけというシンプルな調理法が魅力でもあります。

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20分後、暫く余熱で放置、そしてグリルから取り出せばもう完成!
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ジャガイモも焦がさずに上手く出来ました。


鶏肉にも良い焼き色がついています。

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皮目を下にして、皮がパリっとなるように焼くととても美味しいです。

ジャガイモのホクホクしてて、美味しいです。

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鉄の持つ蓄熱効果で、いつまでも料理が温かく食べられるのも、オススメの理由の一つです。

このベイクパンは買って大正解でした。



このベイクパンを使って、また色々と料理を作ってみたいと思います!


● ベイクパンを購入した記事は↓こちら
http://arktreasure.blog.fc2.com/blog-entry-281.html





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