3才・5才児とのアウトドア、登山 ・キャンプ・ 湘南情報 ・外遊び・週末作った料理など
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投稿日:2017.03.15 カテゴリ:スキレット
柏木牧場で買ってきたオリジナルハンバーグを早速夕飯で頂きました。この柏木牧場のハンバーグは、神奈川県伊勢原市のふるさと納税の返礼品にもなっていて、3,4ヶ月待ちになるなど大人気の商品です。国産牛100%なのに、100g 168円ととてもお得で美味しいので人気なのも納得です。ふるさと納税だと冷凍になりますが、生肉のハンバーグを買えるのは、近くに住んでいる特権ですね。...
投稿日:2016.10.30 カテゴリ:スキレット
何故か突然思い立って、スキレットでパン作りに挑戦してみました。密かにキャンプに行った時とかに、朝食に自分でパンとか焼けたらスゴイよな~と思っています。今回は試しにということで、材料は、強力粉、牛乳、バター、砂糖、塩、イーストを色んなレシピを見ながら適当に・・・入れて混ぜました。(パンやケーキは分量が命だと言うのに、今思えばかなり無謀でした)水分(牛乳)がかなり多かったようで、手にベタベタとくっつき...
投稿日:2016.10.03 カテゴリ:スキレット
昨日の残りのフランスパンでフレンチトーストを作りました。フレンチトーストは、朝パンが固くなってると作る定番ですが、前日から牛乳・卵液にじっくりひたすと、よりふんわりできるようです。...
投稿日:2016.09.27 カテゴリ:スキレット
今回はスキレットを使って、豚玉を作ります。この料理は実家でも時々登場していましたが、父が良く作ってくれたイメージです。おふくろの味ならぬ、おやじの味って所でしょうか。...
投稿日:2016.09.18 カテゴリ:スキレット
今週は三連休ですが、二日目以降は天気がイマイチと言う事で、初日に家族で軽く外遊びに行ってきました。向かった先は、三週連続になりますが、愛川町にある田代運動公園前の河原です。田代の記事はまた後日UPしたいと思いますが、帰り道に先週初めて食べてとても美味しかった、豚モツ専門店『足立原商店』さんのモツを買って家でモツ焼きをやりました。外で行う炭火バーベキューには敵いませんが、家でも十分美味しく食べる事が出...
投稿日:2016.08.02 カテゴリ:スキレット
ディキャンプでは定番となっているパエリアを、家のガスコンロで作ってみました。家だと火力の調整も簡単だし、風の影響も受けないので、上手に出来ると思います。...
投稿日:2016.07.31 カテゴリ:スキレット
冷蔵庫の余り野菜でラタトゥイユ風スープを作りました。...
投稿日:2016.07.11 カテゴリ:スキレット
ピーマンが大量に余っていたので、ひき肉を買って来て、ピーマンの肉詰めを作りました。育児休暇中に、何度か買い出しに行ってのですが、在庫の確認をしないまま買い物に行ったため、野菜室がピーマンだらけになっていました。ある程度献立も考えながら買い物にいかないと、あとが大変ですね。...
投稿日:2016.06.06 カテゴリ:スキレット
こぷ~すけの誕生日用にスキレットでホットケーキを焼きました。...
投稿日:2016.05.26 カテゴリ:スキレット
ロッジ スキレット(10インチ) でホットケーキを焼きました。...
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