福岡県民オススメの「とんこつラーメン」と「ウナギのせいろ蒸し」 - TREASURE / トレジャー日記

福岡県民オススメの「とんこつラーメン」と「ウナギのせいろ蒸し」

九州旅行編のオマケ





地元の福岡県で食べてきた、絶品グルメの数々を紹介します。








まず福岡と言えばコレ。とんこつラーメン。




とんこつラーメン発祥の地と言われる所はいくつもありますが、最有力候補の久留米まで行って来ました。





国道3号線沿いにある、「丸星ラーメン」

福岡グルメ (2)


写真撮る前にちょっと食べちゃった・・・


でも最初からトッピングはこんなモンです。







トッピングは少なめですが、値段は何と一杯380円!

福岡グルメ (1)



ここのラーメン、とにかくスープが絶品。

都内にも星の数ほど、とんこつラーメンの店がありますが、やっぱりとんこつは地元が一番。








福岡のラーメン屋には、おでんを置いている店が多いけど、これもご当地グルメかも。





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続いて紹介するのは、うなぎのセイロ蒸しのお店「富松」さん

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開店直後に行ったので、待たずに入れました。

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セイロ蒸しとは九州北部、主に柳川地方の郷土料理で、うなぎの蒲焼とタレをまぶしたご飯を

蒸篭で一緒に蒸したもの。







まずはお通しでうなぎの骨せんべいが出てきます。

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そしてお待ちかねのうなぎのセイロ蒸し。

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蒸してあるのでうなぎもご飯もふっくらして最高です。





食べ終わって帰る頃には、店の前に行列が出来ていました。



何回食べてもまた行きたくなります。










あとは何と言っても、福岡に帰ったら魚を食べずにはいられません。





実家の近くのお鮨屋さんに、家族で行って来ました。




刺身盛りに

福岡グルメ (5)





くじらベーコンに

福岡グルメ (3)






最後に握りで〆てきました。

福岡グルメ (4)


実家に帰ると毎回2~3kg太る理由が解った気がする・・・












地元、福岡県の良い所は、海も山も近いので、美味しい物がたくさんある所。



プロ野球選手も、福岡でソフトバンクと対戦するのが楽しみなんだそうです。







まだまだ食べに行きたい物や、お店がたくさんありましたが、今回はこのぐらい。




次帰るときの楽しみに取っておきます。










今回の福岡での収穫。




ゆずすこ

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タバスコ風の入れ物で、中身はゆず胡椒と言う、アイデア商品。






続いて福岡と言えばコレ。

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辛子明太子。








東京に帰ってきてから、ほぼ毎日食べています。

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冬に新潟で買ってきた、魚沼産コシヒカリと共に・・・






あとは食べ物ではないけど、くまもん手ぬぐい。

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今回なぜか、くまもんが気に入ってしまいました。








そうそう、北九州空港ではメーテルが案内などをしております。

福岡グルメ

銀河鉄道999の作者、松本零士さんが福岡出身なのだとか。






皆さんも利用することがあれば、探してみてください。

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