ホットサンドを美味しそうにカットする方法 - TREASURE / トレジャー日記

ホットサンドを美味しそうにカットする方法

先日のマツコの知らない世界ホットサンド特集で紹介されていた、

ホットサンドのカットのコツ、早速役立っています!


殆どのホットサンドメーカーは、真ん中にくぼみが出来て半分に分けられるようになっていると思います。

DSC_9029.jpg


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そのくぼみに沿って切ると、こんな感じの切り口に。

DSC_9030.jpg


それを、斜めに切ると、カット面が大きくなり、断然美味しそうになります!

(具材も違いますが・・)


DSC_0013_20160410015739534.jpg


また、カットするコツとしては、最初にナイフの刃先を立てて筋を入れるように切り込みを入れ、


その後に一気に下までナイフを入れてカットすると具材がぐちゃぐちゃになりません。





↑ホットサンドをカットする時に使っているスイスで買ったナイフ。ギザギザなので良く切れます。



嫁【記】


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